Кулинарная энциклопедия Т.5 В-Г Венский шницель Гамбо (18+)

• Автор:
• Год: 2015
• Бесплатно отрывок: да

О чем книга «Кулинарная энциклопедия Т.5 В-Г Венский шницель Гамбо (18+)»

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое

Читать книгу полностью

Читать онлайн
18+

ISBN: 9785447000271