Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер

• Автор: Вероника Олеговна Попова
• Год: 2024
• Бесплатно отрывок: да

О чем книга «Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер»

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания напрямую связан с технологическими процессами выпуска готовой продукции собственного производства. Сами технологические процессы регулируются техническими нормами и правилами.
Самоучитель-тренажер поможет наглядно, на примере оформленных первичных документов, с указанием итоговых значений многих фактов совершения хозяйственных операций, согласованных с технологическими нормами и правилами, понять взаимосвязь их перехода от аналитического учета к синтетическому и отражению в бухгалтерской отчетности.
Данные оборотной сальдовой ведомости показаны в аналитическом учете для полного понимания анализа получения оборотов и результата предпринимательской деятельности. Также приведено много интересных, необходимых знаний и понятий о бухгалтерском учете на предприятиях общественного питания.
Издание адресовано учащимся по специальности бухгалтер-калькулятор предприятий общественного питания, и будет полезно предпринимателям, оказывающим услуги в сфере общественного питания.

Читать книгу полностью

Читать онлайн
16+
Бухгалтеру и аудитору
ISBN: 978-5-4461-4203-3