Большая еда Шелкового пути (книга в суперобложке)

• Автор: Джен Лин-Лью
• Год: 2019
• Бесплатно отрывок: да

О чем книга «Большая еда Шелкового пути (книга в суперобложке)»

Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.

Читать книгу полностью

Читать онлайн
16+
Кулинария. Есть. Читать. Любить
ISBN: 978-5-04-101262-5